Nous vous invitons à séjourner au Mas de l'Adret dans le cadre d'un week-end découverte de la truffe noire. Nous vous la ferons découvrir, goûter et vous aiderons à en percer tous les mystères. Un régal des papilles assuré !

Le Mas de l'Adret bénéficie du label "Truffe Emotion", gage de qualité.

3 formules différentes en 1 ou 2 nuits sont proposées au Mas de l'Adret :

https://www.mas-ladret.com/fr/page/week-end-degustation-truffes_fr-week-end-truffes-drome-provencale

Nous sommes idéalement situé près de Richerenches, petit village dont la renommée repose sur son marché aux truffes qui se déroule tous les samedis matins de mi-novembre à mi-mars. Richerenches est depuis longtemps connu comme la capitale de la truffe de qualité : « La fameuse Tuber Melanosporum ».

En effet, une forte production locale ainsi qu’un terroir particulièrement qualitatif ont fait de Richerenches le plus important marché aux truffes de France. Ce marché est scindé en deux : un marché de produits du terroir et de truffes au détail et un marché réservé aux professionnels.L'occasion de flâner et de goûter de nombreuses spécialités locales.

Le midi, nous vous recommandons de prendre part à la dégustation de l'omelette aux truffes dans la salle des fêtes dans une ambiance très conviviale et internationale.

De notre côté, en soirée,  au coin du feu de la cheminée, nous vous ferons goûter la melanosporum sous toutes ses formes au cours d'un repas raffiné composé d'amuses-bouches, d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert, tous à base de truffes.

Nous organiserons également pour vous une rencontre avec le plus important courtier en truffes de Grignan. Courtier de père en fils sur plusieurs générations, la truffe n'a plus aucun secret pour lui et il se fera un plaisir de vous les dévoiler. Vous pourrez l'accompagner dans ses champs avec ses chiens et prendre part à une séance de cavage. Vous serez impressionnés par les capacités des chiens à débusquer la truffe...une expérience inoubliable !

Pour terminer le week-end, vous pourrez déguster les vins du Domaine de Montines ou du Domaine des Serres des Vignes ou rentrer au Mas de l'Adret selon la formule choisie, pour profiter du spa ou vous faire masser par les mains expertes de notre équipe Bien-Être.

Si vous disposez encore de temps libre, vous pouvez également visiter le château de Mme Sévigné à Grignan. Un lieu incontournable lors de votre séjour au Mas de l'Adret !

Amateurs de truffes mais aussi de folklore, réservez votre séjour le 1er samedi qui suit le 15 novembre pour prendre part au "Ban de Truffes", l'inauguration officielle du premier marché aux truffes de Richerenches réalisée par les membres de la Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie en tenue d’apparat, avec un défilé à partir de 10h30. Toute la journée exposition, démonstration de cavage, dégustation d'omelettes aux truffes organisée par l’association Tourisme et Patrimoine.

ou

Chaque 3ème dimanche de Janvier a lieu à Richerenches une messe bien particulière : La Messe des Truffes destinée à rendre hommage à Saint Antoine le Grand, patron des trufficulteurs et à vénérer le Diamant Noir.

La messe commence à 10h30 en l’Église Saint Denis (elle ouvre à partir de 10h00). Un écran géant est installé à l'intérieur de la Maison Templière, pour les personnes ne trouvant pas de place dans l'église.

La particularité de cette messe, dont l'homélie est en provençal, est au moment de la quête où les offrandes se font en truffes fraîches au lieu de la traditionnelle pièce de monnaie.

Après les chants religieux d'une chorale, les membres de la Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie (dont le siège se trouve à Richerenches), tous en costume d'apparat, sortent de l'église, suivis de l'assistance et procèdent à la pesée des truffes récoltées lors de la quête. Tous se dirigent vers la Place de l'Hôtel de Ville où a lieu la vente aux enchères des truffes.

Suite à cette vente aux enchères, un apéritif est offert à tous puis a lieu le grand repas gastronomique aux truffes proposé par la Confrérie. Ce repas est très apprécié et chaque année les places sont limitées. Les réservations se font à partir du mois d'octobre.

N'hésitez pas à venir en couple, ou en famille ou avec des amis...le Mas de l'Adret dispose de 5 chambres doubles + 2 chambres doubles dans son gîte d'étape. Il faut tenter l'expérience truffes au moins une fois, vous verrez c'est vraiment une très belle expérience et l'occasion de découvrir un produit rare et tellement goûteux de notre belle région en Drôme provençale.